Muitos anos de experiência na produção de gelatina
 |
| Lugar de origem: | CHINA LUOHE |
| Marca: | SUNRI |
| Certificação: | ISO |
| Número do modelo: | Produto comestível |
| Quantidade de ordem mínima: | 500kgs |
|---|---|
| Preço: | USD2000-5500 Per Ton |
| Detalhes da embalagem: | 25kg/BAG |
| Tempo de entrega: | dia de 12 trabalhos |
| Termos de pagamento: | L/C, D/P, T/T |
| Habilidade da fonte: | TA 3000 pelo ano |
| Grau: | Nível do alimento | MOQ: | 500 kg |
|---|---|---|---|
| Marca: | Gelatina de Anchi | Pacote: | 25KGS/BAG |
| CAS: | 9000-70-8 | Função: | Saúde Proctect |
| Realçar: | Pó Unflavored orgânico inodoro da gelatina,Registro Unflavored da UE do pó da gelatina,Registro orgânico da UE do pó da gelatina |
||
Descrição do produto Gelatina em pó de qualidade alimentar
A gelatina apresenta uma vasta gama de propriedades físico-químicas que lhe conferem uma grande versatilidade e um grande número de funcionalidades.
A gelatina é uma proteína natural que confere propriedades gelificantes e estabilizadoras aos meios à base de água.pH e condições de funcionamento de temperatura.
O que torna a gelatina única em termos de funcionalidades é o seu poder de gelificação termo-reversível: uma formulação à base de gelatina gela quando arrefecida e liquefaz quando subsequentemente aquecida.Esta transformação ocorre rapidamente e pode ser repetida sem alterações significativas nas característicasCom todas as suas funcionalidades a versatilidade da gelatina é notável.
A gelatina é obtida através da hidrólise parcial do colágeno contido nas peles e ossos dos animais.13% de água e 2% de minerais para um valor calórico de 370 kcal.
Esta proteína é totalmente digerível e contém 18 aminoácidos diferentes, incluindo todos os 9 aminoácidos essenciais, exceto o triptofano.queA hidroxiprolina é um aminoácido específico da gelatina.
A gelatina é solúvel em água e é compatível com a maioria dos outros hidrocolóides, incluindo coloides vegetais como o agar-agar, alginatos, carragenanos ou pectinas.Ácidos e sabores comestíveis.
Força do gel:
No mundo da gelatina, a resistência do gel é tradicionalmente referida como Bloom. É a força, expressa em gramas, necessária para comprimir em 4 mm a superfície de um gel de gelatina com um êmbolo padrão (AOAC).O gel tem uma concentração de 60, 67% e mantido durante 17 horas a 10°C.
O Bloom está ligado à elasticidade mecânica do gel e é usado para classificar tipos de gelatina. Geralmente varia de 50 a 300 Bloom.com os seguintes limites::
A resistência do gel aumenta com a concentração e o tempo à medida que o gel amadurece.
Viscosidade
Para temperaturas superiores a 35°C, a gelatina produz uma solução com viscosidade entre 1,5 e 5 mPa.s.A solução de gelatina de 67% passa por uma pipeta viscosimétrica normalizada a uma temperatura de 60°C..
A viscosidade está ligada ao Bloom e é tipicamente alta para gelatinas de alto Bloom.
Embora a gelatina seja muito estável na sua forma de gel, vários fatores como o pH, a temperatura ou o ambiente bacteriano podem causar uma hidrólise da cadeia de proteínas que produz,não só uma viscosidade diminuída, mas também uma diminuição de BloomPor conseguinte, é muito importante proteger a solução contra temperaturas elevadas a pH baixo durante longos períodos de tempo.
Gelatina em pó de qualidade alimentardados
|
LOT NÃO |
TIPO: gelatina alimentar |
Data do ensaio: |
Data do produto: |
| Produtos físicos e químicos | GB6783-94 | Resultados dos ensaios | |
| 1. | Resistência à geleia (6,67%) | ≥ 100 g | 182 |
| 2. | Viscosidade (15% a 40°C) | MPs 8-12 E | 40 MPs |
| 3. | Cromo (%) | ≤ 2.0 | 0.9 |
| 4. PH | PH ((1%) 40°C | 5.5 ¢7 | 5.9 |
| 5. | Miostura | ≤ 16% | 11.9 |
Perfil da empresa
A LUOHE ANCHI BIOTHCH CO., LTD é um dos principais fabricantes e exportadores de gelatina de alta qualidade para gelatina farmacêutica e gelatina alimentar.Nossa empresa possui a tecnologia avançada líder e linha de produção completaTrabalhar através da estrutura científica do produto garante a alta qualidade na indústria da gelatina.
Perguntas frequentes
1.Sobre nós
A Luohe Anchi Biotechnology Co., Ltd está localizada na cidade de Luohe, fundada em 2019. Produz principalmente industrial, alimentício, gelatina. Os produtos são amplamente usados nas indústrias de alimentos, bebidas e rações.
2. como podemos garantir a qualidade?
Temos um processo muito rigoroso para a verificação da qualidade e passamos por diferentes QC oficiais e obtivemos os certificados;
3- O que pode comprar de nós?
Suplementos de saúde de alta qualidade
4Porquê EUA?
Os nossos clientes continuam a fazer pedidos por causa dos nossos produtos de alta qualidade com os preços mais competitivos, porque só a parceria ganha-ganha pode ir mais longe.
5. que serviços podemos prestar?
Oferecemos personalização e muito bom serviço pós-venda. Estamos sempre aqui para ajudá-lo com todas as perguntas que você possa ter.
Os nossos serviços
1Mais de 20 anos de experiência na fabricação.
2Serviço OEM/ODM.
3- Serviço de amostra.
4Fabrica direta, preço competitivo.
5Sistema de controlo de qualidade rigoroso, equipa de controlo de qualidade profissional.
6Resposta rápida dentro de 24 horas.
Pessoa de Contato: admin
Telefone: +8613721316236
